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viernes, 9 de diciembre de 2011

Tres plátanos al día para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

Para mantenerse sano, se necesita comer sano. Esta es una de las teorías que más se patrocinan, porque la comida tiene que ser una herramienta para mantenerse bello y en forma por dentro y por fuera. Si te gusta el plátano, de seguro te complacerá enterarte que puedes disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular un 21% consumiendo tres de estas frutas por día. Esto es lo que los investigadores afirman en la Universidad de Warwick (Reino Unido) y la Universidad de Nápoles.



Para llevar a cabo la acción preventiva es determinante el potasio, presente en unos 500 mg en cada fruta de tamaño mediano, el cual puede reducir la presión arterial, un factor de riesgo importante para el accidente cerebrovascular.



Obviamente el resultado es óptimo, si, además de esta sugerencia es seguido por una baja en la ingesta de sal. Según los expertos, esto se traduciría en una reducción de no menos de 1.155.000 muertes por accidente cerebrovascular que se producen en un año en todo el mundo.


El estudio se llevó a cabo mediante el examen de los datos de once estudios, en donde los investigadores han descubierto que una ingesta diaria de potasio de cerca de 1.600 miligramos es suficiente para disminuir el riesgo de

accidente cerebrovascular en más de una quinta parte. Pero el potasio no sólo se encuentra en el plátano, sino también en las nueces, la leche, el pescado, las espinacas, las lentejas, etc.



De esta manera, podemos garantizar una buena dosis de este mineral por el consumo de otros alimentos, si no nos gustan los plátanos o nos resulta difícil comer tres al día. No a todas las personas les gusta el plátano y, además, como son muy azucarados, muchas tratan de evitarlo para evitar aumentar de peso.


El potasio, entre otros, ayuda a disminuir la presión arterial y controlar el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Tengamos en cuenta sin embargo, que su ausencia provoca irritabilidad, nerviosismo, náuseas, diarrea y arritmia.


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